Java Spring Boot postgresql с HikariCP - получить необработанный строковый вывод из запроса оператора

Я пытаюсь написать Spring Boot Controller, который позволяет пользователю делать произвольные запросы SELECT к базе данных Postgres и видеть результат. Я реализовал это, используя Форма, как в ссылке. Проект основан на это стартовое приложение.

Код:

@Controller
@SpringBootApplication
public class Main {

  @Value("${spring.datasource.url}")
  private String dbUrl;

  @Autowired
  private DataSource dataSource;

  public static void main(String[] args) throws Exception {
    SpringApplication.run(Main.class, args);
  }

  @GetMapping("/query")
  public String queryForm(Model model) {
    model.addAttribute("query", new Query());
    return "query";
  }

  @PostMapping("/query")
  public String querySubmit(@ModelAttribute Query query) {
    try (final Connection connection = dataSource.getConnection()) {
      final Statement stmt = connection.createStatement();
      final String rawQueryContent = query.getContent().trim();
      final String queryContent;
      if (!rawQueryContent.toLowerCase().contains("limit")) {
        queryContent = rawQueryContent + " LIMIT 500";
      } else {
        queryContent = rawQueryContent;
      }
      final ResultSet rs = stmt.executeQuery(queryContent);
      final StringBuilder sb = new StringBuilder();
      while (rs.next()) {
        sb.append("Row #" + rs.getRow() + ": " + rs.toString() + "\n");
      }
      query.setContent(sb.toString());
      rs.close();
      stmt.closeOnCompletion();
    } catch (Exception e) {
      query.setContent(e.getMessage());
    }
    return "queryresult";
  }

  @Bean
  public DataSource dataSource() throws SQLException {
    if (dbUrl == null || dbUrl.isEmpty()) {
      return new HikariDataSource();
    } else {
      HikariConfig config = new HikariConfig();
      config.setJdbcUrl(dbUrl);
      return new HikariDataSource(config);
    }
  }
}

Форма выглядит так:

Но результат, который я получаю, выглядит так:

Row 1: HikariProxyResultSet@188463256 wrapping org.postgresql.jdbc.PgResultSet@ff61f7d 
Row 2: HikariProxyResultSet@188463256 wrapping org.postgresql.jdbc.PgResultSet@ff61f7d 
Row 3: HikariProxyResultSet@188463256 wrapping org.postgresql.jdbc.PgResultSet@ff61f7d 
Row 4: HikariProxyResultSet@188463256 wrapping org.postgresql.jdbc.PgResultSet@ff61f7d 

Это не то, что я хочу! Я хочу увидеть фактические строки в базе данных, например:

Row 1:  "Dave" | 23 | "Philadelphia"
Row 2:  "Anne" | 72 | "New York"
Row 3:  "Susie" | 44 | "San Francisco"
Row 4:  "Alex" | 22 | "Miami"

Черт возьми, я бы предпочел получить необработанный строковый вывод, который я обычно получаю, когда вручную набираю SQL в базу данных, чем адрес в памяти ResultSet.

Как получить фактический вывод базы данных, не зная заранее, сколько столбцов будет в таблице или типы столбцов?