Как использовать SELECT (sql) с несколькими флажками?

У меня есть 2 нескольких флажка, и у меня проблемы с правильным отображением, если установлено несколько флажков. Только последний флажок используется для фильтра в запросе Select.

Я много искал в сети, но не нашел никого, у кого бы тоже с этим проблемы.

Вопрос: Как использовать SELECT (sql) с несколькими флажками?

HTML-код:

<aside><h3>Filter:</h3>
    <details open = "open">
    <summary><label>Categorie</label></summary>
        <div>
            <label>
            <input  type = "checkbox" name = "filter_categorie[]" value = "dog">
            Dogs
            </label>
        </div>
        <div>
            <label>
            <input  type = "checkbox" name = "filter_categorie[]" value = "fish">
            Fishes
            </label>
        </div>
        <div>
            <label>
            <input  type = "checkbox" name = "filter_categorie[]" value = "other">
            Other
            </label>
        </div>
    </details>
    <details>
    <summary><label>Land</label></summary>
        <div>
            <label>
            <input  type = "checkbox" name = "filter_country[]" value = "germany">
            Germany
            </label>
        </div>
        <div>
            <label>
            <input  type = "checkbox" name = "filter_country[]" value = "austria">
            Austria
            </label>
        </div>
    </details>

    <br><input type='submit' name ='update' value='Update'>

Код PHP:

include("server.inc");
$cxn = mysqli_connect($host,$user,$password,$database) or die ("No connection to Server");
if (isset($_POST['update']) ){
    foreach ($_POST['filter_categorie[]'] as $item){
        $query = "
        SELECT * 
          FROM artikel 
         WHERE Categorie=\"{$_POST['filter_categorie']}\"
";}
$resultat = mysqli_query($cxn,$query) or die ("No results.");