Как выглядит функция преобразователя, возвращающая перечисление в graphql-yoga?

Это должно работать:

export const query = {
    search(parent, args, ctx: Context, info) {
      return {
        searchResult: "abc",
        error: "Error1",
      }
    }
}

Перечисления в GraphQL.js фактически представляют собой просто строку, которая ограничена некоторым набором значений. Итак, вы можете просто сделать:

return {
  searchResult: 'Foo',
  error: 'Error1',
}

Примечание: при использовании их в запросе их поведение будет немного отличаться:

someQuery(someString: "Foo")

someOtherQuery(someEnum: Foo)