Каков тип возвращаемого значения запроса SQL SELECT в php, это массив, объект или что-то еще?

Это возвращает объект или логическое значение.

Если в вашем операторе SQL есть ошибка, возвращаемое значение будет логическим. В общем, если в вашем SQL нет ошибок, ваш запрос вернет объект mysqli_result.

Это выходной примерSQL query:

class mysqli_result#2 (5) {
  public $current_field =>
  int(0)
  public $field_count =>
  int(79)
  public $lengths =>
  NULL
  public $num_rows =>
  int(1457)
  public $type =>
  int(0)
}